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用面粉做懒人早餐（面粉早餐100种吃法）

大视野资料网 V管理员 /2023-05-16 21:42:50 /0 评论 /105 阅读

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今天给各位分享用面粉做懒人早餐的知识，其中也会对面粉早餐100种吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

懒面饼的做法

懒面饼省去了揉面的过程，相对轻松了很多，因此也叫懒人早餐饼，做法又简单，这样做出来的发面饼非常的好吃，比面包还要松软。下面一起来看看做法步骤：

食材：面粉，酵母，温水，小葱，食盐，食用油，

做法：

1、300克普通面粉，加入3克酵母，再倒入270毫升40度左右的温水，一边倒水一边搅拌，搅拌成这种细腻无颗粒状的面糊。

2、面发酵的时候，准备一把小葱清洗干净，切碎待用。

3、盖上盖子或才保鲜膜，发酵至2倍大。眼下南方的气温，要发酵一个小时，也可以前一个晚上和好面，放在冰箱发酵，第二天早上就能用了。

4、面发酵好之后，在表面撒上一些干面粉，再在面板上也撒一些干面粉，把面团移到面板上，不用揉面，直接用压出型，再用擀面杖把面擀开。

5、在面的表面淋上一些食用油抹匀，再撒一些食盐和干面粉，最后铺上一层小葱，切成8份，把切口处收口，用手撑压扁，盖败坦激上保鲜膜再醒面15分钟。

6、平底锅里倒入食用油，下入饼胚，在表面刷一层油锁住水分，小火烙，烙至两面金黄，用铲子压一下如果回来很快，说明已经熟透了。

【小厨的秘诀】

1、由于面粉的吸水性察袜不一样，水量有一些差入，一般都是250-270毫升之间信散，不要一次性把水倒完，要慢慢的加。

2、早上想睡会懒觉的话，可以晚上把面和好，盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱发面，早上起来就能用了。

懒人早餐食谱

懒人早餐食顷乎胡谱，一日之计在于晨,早上要早起上班上学的不吃早餐怎么可以呢，有时候起来晚了一点点不想做早餐吃就出门了，早餐是一日三餐中最重要的一餐，下面分享懒人早餐食谱。

懒人早餐食谱1

懒人早餐鸡蛋饼的做法

往大盆里放入大约350克普通面粉，然后放4个鸡蛋黄，用300克凉水搅匀，然后把蛋清放入，继续搅匀。其次，根据自己口味放入盐和黑胡椒粉。然后，放入自己喜欢的菜，我放的是胡萝卜和葱花，当然要切碎喽。如图。

电饼铛提前预热，然后刷层油。

放入两大勺调好的面糊，可转动电饼铛使其更加均匀。

打开锅盖看一下，会发泡是因为有鸡蛋，面粉就很有弹性，香喷喷的。

然后再把鸡蛋饼翻过来，可适当再刷层油。看成色一会就可以出锅啦。

这是成品哦，特别好吃！

懒人早餐食谱2

懒人早餐饼的.做法

先准备一顷笑把虾干儿，加温水泡10分钟，再准备150克的红薯粉条，加一勺盐后再加开水，想要更快地泡软，可以盖上保鲜膜，这样泡起来更快一些；

泡粉的时间我们来准备配菜，青椒一个，去籽后切成条；

再准备1根胡萝卜，去皮后先切片，再切丝；

切好后再来1个土豆，同样的去皮切片、切丝，切完后加到水中泡着，避免氧化发黑

接着再来一把小葱，切成葱花后先装起来；

这时候的虾干也泡好了，沥干水分后倒砧板上切碎；

接着碗中打入3个鸡蛋，加一勺盐后搅散备用；

这时候的红薯粉条也泡好了，用手指轻轻一一掐就断了，这样后面我们也不用煮了，更简单省事，捞出来沥干水分后再倒回大碗里

记着把蛋液淋上来，翻拌均匀后装到一个大一点的容器里面来；

接着把土豆丝胡萝卜丝倒出来控干水分，然后直接加到粉条里面，再把虾干、青椒、葱花都加进来；

接着就可以开始调味儿了，盐、胡椒粉、鸡精、十三香，搅拌均匀后再倒入面粉，少量多次的添加，加到能搅拌成面糊状就可以了；

接着起锅热油，用筷子把面糊夹进来后摊成一个个小饼，全程小火慢煎

煎到一面金黄后翻煎另一面，直到两面都煎的金黄焦脆后就可以了；

这个饼比较小，很容易熟，五分钟不到就能出锅，随手一煎就是一顿营养丰盛的早餐，色香味俱全，口感也非常丰富，喜欢就赶紧收藏试试吧！

懒人早餐食谱3

懒人菜盒子（不揉面、不擀面）的做法

需要用的食材：

面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊（水的部分也可以用1个鸡蛋和适量牛奶来置换）

再加一点食用油拌匀

拌好的面糊是比较稀薄的状态，静置一会备用（面糊不能太厚也不能太薄，太厚饼皮包的时候容易裂，太薄不容易成形）

来准备馅料：

菠菜洗净，焯水，焯软后捞出过凉，攥干多余的水分，然后切碎

豆干和泡软的香菇分别洗净切小粒

在锅中倒上一些油，油稍微热一下之后就在里面倒入蛋液，然后用筷子炒散成蛋花碎

放入香菇和豆干粒炒出香气后关火，加胡椒粉和盐调味雀拦

放凉之后，拌入菠菜碎，调入蚝油、香油拌匀备用

小铸铁锅（底部直径16cm）烧热，煎个的时候锅底扫一点点油，后面不用。把面糊分次倒入，晃动锅子使面糊摊匀，一面凝固后即可取出，或者翻面再烙个几秒也可以，不用煎到两面金黄色

依次把面糊煎完（最后容器中会剩余一点点面糊底子，不要勤快的洗掉哈，留着待会封口用）

薄饼中间包入馅料，在饼皮的四周抹上面糊

两边对折

左右两边再包起折成方形的盒子，封口用面糊黏住

煎锅内放1大勺油烧热，把包好的菜盒子放入

煎至两面金黄即可享用

一勺面粉两个鸡蛋怎样做出一顿美味的懒人早餐？

懒人早餐，一勺面粉两个鸡蛋，5分钟出锅，又好吃又营养！现在大家的生活条件也越来越好，对一日三餐的要求也越来越高，不但要味道好，还要营养丰富，一日三餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，所以早餐是非常重要的，但很多朋友却把早餐忽略了，在街边随便买两个包子或者一个馒头就把早餐解决了，其实想要做出好吃的早餐，也不用花太多时间，还是有许多懒人早餐，好吃又营养，一起来看看的吧！

首先准备好一根胡萝卜、两个鸡蛋、一勺面粉，把面粉卖芹装进一个大碗里，然后把胡萝卜切成胡萝卜粒，大家都知道，胡萝卜的营养丰富，含胡萝卜素、维困配生素等，很多朋友不喜欢吃胡萝卜，但把胡萝卜做成胡萝卜饼，味道非常好，胡萝卜切好后装进面粉碗里，再放入两个鸡蛋，加入适量的水搅拌均匀。

在搅拌的时候，可以放少许的盐调味，面糊做好后，就开始煎饼了，锅里放油，油热后，把搅拌均匀的面糊用勺子舀在煎锅里，如果想吃得更清淡一点，油就少放一些。

饼的底部煎至金黄后，再用筷子把饼翻一个面继续煎，在煎饼之前，还可以提前抹上一壶豆汪配指浆，豆浆含有丰富的蛋白质，所以早餐可以选择豆浆，又便宜又营养价值高，饼煎至金黄后，从锅里捞出来放在盘子里即可。

懒人早餐就做好了，又方便又简单，关键是比买的好吃，自己煎的饼，油也吃得放心一点，饼里除了放胡萝卜，还可以放土豆丝或者土豆粒，也是非常好吃的，很多朋友喜欢吃土豆，做法都一样，煎几个饼配豆浆，或者配牛奶都不错，所以早餐别再买了。