长豆角的做法大全（长豆角的做法大全炒肉）

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长豆角的做法大全家常

干煸长豆角 食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

干煸长豆角 原料：长豆角500克，辣椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，食用油适量。 将长豆角去掉两头，洗净切段，辣椒切末，葱姜蒜切末备用。 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入辣椒末炒香。 加入切好的长豆角翻炒，炒至长豆角断生出香味。

方法二：蒜蓉炒长豆角 蒜蓉炒长豆角是一道很受欢迎的家常菜，它的做法如下：将长豆角洗净，去掉两端的硬皮，切成段。锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜蓉和干辣椒爆香。放入长豆角，翻炒几下。加入适量的盐和味精，继续翻炒几分钟，直到长豆角变软烂。

酱烧长豆角是一种口味较重的做法。先将长豆角处理干净，切段。锅中放油，加入豆角翻炒至表面微焦，加入葱姜蒜末爆香，然后加入适量的豆瓣酱、生抽、老抽、糖和少量水，小火慢炖至豆角入味。这种方法可以使豆角的味道更加浓郁，色泽诱人。蒜蓉长豆角：这道菜以蒜香味为主，适合喜欢蒜味的朋友。

长豆角的6个简单做法 清炒长豆角 做法： 豆角洗净切段，蒜拍碎。 锅热油，下蒜末炒香。 加入豆角翻炒至断生。 加盐、味精调味，翻炒均匀即可。解释：清炒长豆角是一道家常菜品，口感脆爽，清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味，营养健康。

豆角的100种做法大全

清炒豆角：将豆角洗净切段，热锅加油，放入豆角翻炒至变色，加入适量盐和少许糖调味即可。 干煸豆角：将豆角切成末，放入热锅中煸炒至变干，加入蒜末、辣椒酱、盐和少许糖继续翻炒均匀即可。

豆角炒肉 豆角炒肉是一道家常菜，将鲜嫩的豆角和肉类一起炒制，口感鲜美，营养丰富。豆角炖排骨 豆角炖排骨是一道经典的家常菜，将豆角和排骨一起炖制，排骨的鲜美和豆角的清香相互融合，味道醇厚。详细解释：豆角炒肉的做法：豆角炒肉的主要材料有豆角和肉类。先将豆角切段，肉类切片或切丝。

烤豆角用料：豆角一斤、蒜蓉辣酱适量、烧烤调料适量、橄榄油适量做法：豆角摘去两头和老筋，清洗干净。水中加入一点盐和几滴油，烧开后放入豆角，焯水至豆角八成熟，捞出沥干水分。烤箱220度预热。把沥干水的豆角整齐排入垫了锡纸的烤盘中，尽量不要有叠压。在豆角上刷适量油。

长豆角的家常做法

做法：猪肉切丝。豆角洗净摘好。水放少许盐烧开放入豆角焯5分钟。拿出过凉水2遍。热锅热油爆香姜丝.放肉丝炒至变色。放入料酒生抽炒至上色。放入蚝油炒香。盛出备用。油锅里放入豆角红椒炒2分钟。放入蒜泥继续炒2分钟。放入肉丝翻炒片刻。尝咸淡加盐。再继续炒2分钟出锅即可。

做法：豆角分段。油热加入蒜丁炒香，倒入豆角。中火翻炒，盖上锅盖。倒入配料，翻炒均匀，盖上锅盖焖3-5分钟。熟了就可以关火了。家常焖豆角 食材：豆角500克；葱姜蒜适量；老抽、盐、十三香适量。做法：豆角摘好掰成节洗干净控水。备好葱姜切丝，蒜末。油热放入葱姜爆香放入豆角。

首先，将豆角洗净，去掉两头和筋，切成段。然后，将豆角放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。接着，锅中放油，油热后放入豆角，用中小火慢慢煸炒，直到豆角表面起皱，颜色变深。此时可以加入适量的蒜末、干辣椒继续翻炒，最后调入盐、酱油、糖等调味料，炒匀即可出锅。